반응형 귤1 버리는 건 아깝다! 껍질까지 먹으면 더 건강해지는 음식들 "영양은 풍부하지만 껍질은 왠지 먹기 꺼려지는데..."혹시 이런 생각을 해본 적 있으신가요? 사실 껍질에는 과육보다 더 많은 영양소가 숨겨져 있을 수 있습니다. 오늘은 껍질까지 먹으면 건강 효과가 더욱 커지는 음식 4가지를 소개하며, 껍질을 맛있게 먹는 방법까지 알려드릴게요!1. 땅콩: 겉껍질과 속껍질, 모두 버리지 마세요!땅콩은 겉껍질과 속껍질 모두 버리기 아까운 귀한 영양덩어리입니다.겉껍질: 뇌 건강에 좋은 루테올린이 풍부합니다. 루테올린은 뇌의 염증을 줄이고 기억력 향상에 도움을 줄 수 있습니다. 깨끗하게 씻은 겉껍질을 끓는 물에 우려내 차로 마시면 간편하게 섭취할 수 있습니다.속껍질: 카테킨 등 항산화 성분이 풍부하여 암을 비롯한 질병 예방에 효과적입니다. 또한, 풍부한 섬유질은 포만감을 주고 장.. 2024. 10. 31. 이전 1 다음 반응형
